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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
25/11/2020 |
Data da última atualização: |
25/11/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CARVALHO, M. M.; ALVES FILHO, E. G.; SILVA, L. M. A. e; MARTINS, F. I. C. C.; MATIOLI, A. L.; OLIVEIRA, E. E.; RODRIGUES, T. H. S.; FERREIRA, C. L. L. F.; SILVA, N. M. da; ZOCOLO, G. J.; LINDNER, J. de D. |
Afiliação: |
MICHELLE M. CARVALHO, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal de Santa Catarina; ELENILSON G. ALVES FILHO, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; LORENA MARA ALEXANDRE E SILVA, CNPAT; FÁTIMA ITANA C. C. MARTINS, Embrapa Agroindústria Tropical; ANDRÉ L. MATIOLI, Laboratório de Acarologia, Instituto Biológico, Campinas; EUGÊNIO E. OLIVEIRA, Departamento de Entomologia, Universidade Federal de Viçosa; TIGRESSA HELENA S. RODRIGUES, Universidade Estadual do Vale do Acaraú, Campus da Betânia, Sobral; CÉLIA L. L. FORTES FERREIRA, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biotecnologia Aplicada à Agropecuária, Universidade Federal de Viçosa; NORMA MACHADO DA SILVA, Departamento de Biologia Celular, Embriologia e Genetica, Universidade Federal de Santa Catarina; GUILHERME JULIAO ZOCOLO, CNPAT; JULIANO DE DEA LINDNER, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal de Santa Catarina. |
Título: |
Chemometric evaluation of the metabolites and volatile profiles of mite-ripened cheeses. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
International Dairy Journal, v. 110, art. no. 104806, 2020. |
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2020.104806 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Avaliações quimiométricas; Brazilian cheeses; Chemometric evaluations; Compostos orgânicos voláteis; Queijo brasileiro; VOCs. |
Thesaurus Nal: |
Metabolites; Volatile organic compounds. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 18 | |
1. | | PERES, M. B.; LEMOS, O. F. de; VIEIRA, I. M. dos S.; LOPES, S. da C. O uso de segmentos de raízes no processo de propagação de plantas de bacurizeiro (Platonia insignis Mart.). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FCAP, 7.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 1., 1997, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: FCAP, 1997. p. 245.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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3. | | SANTOS, P. L. dos; VIEIRA, L. S.; VIEIRA, I. M. dos S.; DIAS, A. C. da C. P. Mapeamento do uso atual das terras da bacia do rio Candiru-Açu, utilizando imagens TM/Landsat-5. Boletim da Faculdade de Ciências Agrárias do Pará, Belém, PA, n. 23, p. 35-43, jan./jun. 1995.Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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5. | | OLIVEIRA, R. de S.; VIEIRA, I. M. dos S.; LEMOS, O. F. de; SABÁ, R. T.; MENEZES, I. C. de. Indução de brotação a partir de diferentes explantes de urucuzeiro (Bixa orellana L.). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FCAP, 7.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 1., 1997, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: FCAP, 1997. p. 225. Publicado também na página 265.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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6. | | RIGAMONTI, B. M. de S.; BOTELHO, M. do N.; VIEIRA, I. M. dos S.; LEMOS, O. F. Indução de calos em diferentes explantes de plântulas de urucu (Bixa orellana L.). In: CONGRESSO DE ECOLOGIA DO BRASIL, 4., 1998, Belém, PA. Ecossistemas: com enfoque em seus componentes básicos: resumos. Belém, PA: FCAP: Sociedade de Ecologia do Brasil, 1998. p. 543.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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7. | | BARBOSA, A. do S. A.; VIEIRA, I. M. dos S.; LEMOS, O. F. de; MOTA, M. G. da C. Resposta in vitro de embriões zigóticos de urucu (Bixa orellana L.). In: CONGRESSO DE ECOLOGIA DO BRASIL, 4., 1998, Belém, PA. Ecossistemas: com enfoque em seus componentes básicos: resumos. Belém, PA: FCAP: Sociedade de Ecologia do Brasil, 1998. p. 543.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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8. | | KIKUCHI, T. Y. P.; NUNES, H. C. B.; MOTA, M. G. da C.; VIEIRA, I. M. dos S.; RIBEIRO, S. I.; CORRÊA, M. L. P. Assepsia para sementes de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc vaugh) cultivadas in vitro. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL, 4., 2001, Goiânia. Programa e resumos. Goiânia: REDBIO, 2001. p. 83. O título se apresenta também em espanhol e inglês. Disponível também no CD 00065.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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10. | | KIKUCHI, T. Y. P.; NUNES, H. da C. B.; BARBOSA, W. da C.; MOTA, M. G. da C.; VIEIRA, I. M. dos S.; RIBEIRO, S. I. Efeito de reguladores de crescimento na indução "in vitro" de brotos de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc Vaugh). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FCAP, 11.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL (AVALIAÇÃO-2001), 5., 2001, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: FCAP: Embrapa Amazônia Oriental, 2002. p. 343.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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11. | | CHARCHAR, S. P. de O.; OLIVEIRA, R. de S.; GABY, Y. C. G.; VIEIRA, I. M. dos S.; LEMOS, O. F. de. Obtenção de plântulas assépticas a partir de embriões maduros de urucu (Bixa orellana L.). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FCAP, 7.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 1., 1997, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: FCAP, 1997. p. 226.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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12. | | NUNES, H. da C. B.; MOTA, M. G. da C.; KIKUCHI, T. Y. P.; VIEIRA, I. M. dos S.; RIBEIRO, S. I. Germinação in vitro de camu-camuzeiro (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh). Revista de Ciências Agrárias, Belém, PA, n. 38, p. 107-118, jul./dez. 2002.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - A |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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13. | | ARAÚJO, J. M. F. de; KIKUCHI, T. Y. P.; MOTA, M. G. da C.; SILVA, J. F. da; VIEIRA, I. M. dos S. Levantamento da ocorrência de populações naturais de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) Vaugh.) no Rio Xingu. In: CONGRESSO DE ECOLOGIA DO BRASIL, 4., 1998, Belém, PA. Ecossistema: com enfoque no contexto de seus componentes básicos: resumos. Belém, PA: FCAP: Sociedade de Ecologia do Brasil, 1998. p. 76.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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14. | | VIEIRA, I. M. dos S.; SABA, R. T.; OLIVEIRA, R. de S.; LEMOS, O. F. de; MENEZES, I. C. de; MOTA, M. G. da C. Indução de brotação a partir de diferentes explantes de urucuzeiro (Baixa orellana L.). In: REUNIÃO DOS BOTÂNICOS DA AMAZÔNIA, 2., 1997, Salinópolis, PA. Programas e resumos Belém, PA: MPEG: Sociedade Botânica do Brasil, Seccional da Amazônia, 1997. p. 59-60.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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15. | | NUNES, H. C. B.; KIKUCHI, T. Y. P.; MOTA, M. G. da C.; VIEIRA, I. M. dos S.; RIBEIRO, S. I.; CORRÊA, M. L. P. Uso de diferentes explantes e combinações de Benzilaminopurina e ácido giberélico na proliferação in vitro de brotos de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc vaugh). In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL, 4., 2001, Goiânia. Programa e resumos. Goiânia: REDBIO, 2001. p. 83. O título se apresenta também em espanhol e inglês. Disponível também no CD 00065.Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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16. | | KIKUCHI, T. Y. P.; ARAUJO, J. M. F. de; SILVA, S. P. G. da; BARBOSA, A. do S. A.; MOTA, M. G. da C.; VIEIRA, I. M. dos S.; RIBEIRO, S. I. Enraizamento de estacas de camu-camu (Myrciaria dubia). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FCAP, 9.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 3., 1999, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: FCAP: Embrapa Amazônia Oriental, 1999. p. 137-138.Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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17. | | KIKUCHI, T. Y. P.; NUNES, H. da C. B.; PADINHA, M. L. C.; BARBOSA, W. da C.; MOTA, M. G. da C.; VIEIRA, I. M. dos S.; RIBEIRO, S. I.; CONCEIÇÃO, C. C. C. da. Uso do ácido indol butírico no enraizamento de estacas de camu-camu (Myrciaria dubra) em diferentes substratos. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FCAP, 11.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL (AVALIAÇÃO-2001), 5., 2001, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: FCAP: Embrapa Amazônia Oriental, 2002. p. 344.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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18. | | KIKUCHI, T. Y. P.; ARAUJO, J. M. F. de; SILVA, S. P. G. da; MOTA, M. G. da C.; VIEIRA, I. M. dos S.; RIBEIRO, S. I.; CONCEIÇÃO, C. C. C. da. Velocidade e percentagem de germinação de sementes de camu-camu(Myrciaria dubia) em populações naturais dos rios Trombetas e Tapajós. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FCAP, 9.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 3., 1999, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: FCAP: Embrapa Amazônia Oriental, 1999. p. 235-237.Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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